Restaurant Chez Vous
Restaurant convivial des Champs-Elysées.
Plats à emporter & sur place.
La cuisine traditionnelle du Monténégro
Amis parisiens, avez-vous déjà goûté à la cuisine traditionnelle du Monténégro ? Quelle que soit votre réponse, chers adeptes de la gourmandise, bienvenue Chez-Vous, le restaurant pas cher sur Paris 8 qui ravit vos papilles de saveurs et arômes inédits.
La plupart de nos plats sont originaires du Monténégro ou de la région balkanique. Toutefois, nous proposons quelques recettes à la française, mais accompagnée toujours d’une petite touche qui rappelle notre culture locale.
A l’instar de ses voisins balkaniques et orientaux, le Monténégro tient à proposer au monde de la gastronomie, une cuisine riche et diversifiée dans laquelle nous retrouvons également le goût du bassin méditerranéen et l’influence des cuisines italienne, turque et grecque.
Des spécialités de notre cuisine traditionnelle chez vous
Depuis plus de 16 ans, nous continuons de surprendre nos clients par des recettes atypiques et toutes faites maison. A chaque jour son menu, à chaque jour sa propre carte qui est préparée par le chef Hodzic en fonction des produits de la saison et de l’inspiration du jour. Tous nos plats portent le goût et la culture du Monténégro. Voici quelque incontournable de notre cuisine traditionnelle locale :
- Les Popeci de Podgorica
- Le Kacamak.
- Le jambon fumé de Njegusi
- La carpe à la poêle
- Le Kejmak
- Le sarma
- Le Burek.
- Les Priganice.
- L’Ajvar.
Envie de goûter à ces délices ? Apportez votre bonne humeur et rejoignez-nous dans notre restaurant aux Champs Elysées !
La carte des boissons : le vin du Monténégro
Notre restaurant pas cher au cœur de Paris propose également une sélection raffinée de boissons locales que vous ne pouvez boire nulle part ailleurs. Autre que les boisons classiques (eau, boisson gazeuse, etc.), notre carte comporte bien évidemment :
Le vin du Monténégro
Qui dit Monténégro, dit aussi le vignoble de Plantaze, le plus grand vignoble d’Europe. Notre pays est réputé pour la qualité de ses vins qui se consomme bien seul ou avec une belle assiette de charcuterie.
Pour les vins rouges, vous pouvez goûter au Vranac, vin produit sur les pentes du lac de Skadar. Si vous êtes plutôt amateur de vin blanc, nous vous proposons le Krstac, un vin aux arômes fruités issus de la région de Podgorica.
La bière monténégrine
Nous disposons d’une bonne variété de bières locales dont la fameuse Niksicko, une bière légère et ambrée qu’on présente souvent comme la bière nationale du Monténégro. Cette boisson est brassée dans la ville de Niksic, une petite commune au centre du pays, ce qui lui donne ce côté authentique et populaire.
Un restaurant pas cher et réputé pour ses desserts
La carte de Chez Vous se distingue par son innovation quotidienne et sa richesse en termes de saveurs et de découverte culinaire. Nos clients apprécient fortement nos desserts. Ces délices sont composés d’ingrédients simples et classiques comme la pâte sablée, l’arôme vanille, le yoghourt grec, etc.
Usant de la variété de la cuisine traditionnelle du Monténégro, notre chef pâtissière part toujours d’une base classique pour créer un dessert succulent et gourmand qui fait affoler nos convives.
Notre secret : chaque dessert est une création à part. Nous tenons à ce qu’il soit très bien garni en fruits sans lésiner sur la quantité parce que les fruits c’est la vie.